Une bonne cuillère à café de beurre fondu +
1 blanc d’oeuf +
60 g de sucre (ou un peu moins)+
60 g de coco rapé
Battre vivement les ingrédients au fur et à mesure
Insérer une pincée de sel vers le début
Cuire à 175 degré pendant environ 15 min
Congolais style biscuits (douzaine) (rapide) (et plutôt délicieux)
Un délice ! A faire et à refaire !
50g de sucre c’est déjà pas mal !!!
Mince alors je n’ai pas de coco râpé sous la main !!!